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Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite
Emploi Social - Services à la personne
Fontvieille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sous la responsabilité de la directrice des établissements, vous assurez la coordination et l'organisation du fonctionnement des services hôteliers afin de maintenir « qualité et continuité » dans les prestations proposées aux résidents. Vous êtes impliqué(e) de façon globale et transversale au sein des établissements, votre mission est de garantir la qualité des prestations hôtelières auprès des résidents. - Mise en place des protocoles et suivi de l'entretien - Organisation et suivi du bon déroulement des repas - Aménagement des chambres et des espaces de vie - Accueil des nouveaux résidents - Management et organisation du travail de l'équipe ASH - Accueil et formation du nouveau personnel - Relation avec les résidents et leurs familles et participation à la mise en place du projet personnalisé du résident - Suivi fournisseurs, gestion de commandes et stocks . Compétences requises : - Capacité à fédérer et manager une équipe de 15 personnes - Culture médico- sociale - Connaissances des métiers de la restauration et de la logistique - Connaissances des normes HACCP - Maitrise de l'outil informatique - Sens du service et du travail en équipe - Bienveillance,[...]